perjantai 21. helmikuuta 2014

Ananasmuffinit


Sain sly-pariltani helmikuun paketissa näiden muffinien ohjeen. Niin hyviä olivat, etten ehtinyt koristella kermavaahdolla ja sokerisydämillä -joita parini oli myös minulle pakettiin laittanut. Hyvä, että ehdin muutaman saada kuvaushetken ajaksi sivuun :)
                                                                             ***
                                                               3,5dl vehnäjauhoja
                                                                    2dl sokeria
                                                                2tl leivinjauhetta
                                                                2tl vaniljasokeria
                                                                    1dl kermaa
                                                                      2 munaa
                                                        100g juoksevaa margariinia
                                                             1prk ananasmurskaa
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja lisää muuta aineet hyvin sekoittaen. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200°, uunin keskitasolla 15-20min. Voit koristella muffinit kermavaahdolla ja sokerisydämillä.

                                                                         

3 kommenttia:

  1. Näin tämän aamulla ja kauppareissussa piti ostaa ananasta ihan vaan näiden takia. :) Nyt ovat uunissa, saa maistella näitä sitten samalla kun katselee Suomi-Ruotsi matsia. :)

    VastaaPoista
  2. Varmasti hyviä, ananas on herkkua! Jääkiekossa kävi köpleösti, niinkuin vähän pelkäsin- taitaa olla Ruotsi edelleen peikko Suomen Leijonille. Ja nyt on tehtävä lohtukakkua, kun ketuttaa se häviö. Nuorin tyttäreni oli Suomi-paita päällä katsonut matsia ja oli sen jälkeen ihan mieli maassa. Kakku auttaa!

    VastaaPoista
  3. Erittäin helppo ohje, joten ohje otettu talteen. Kiitos, kun jaoit ohjeen.

    VastaaPoista