Viinereiden ohje on heinäkuun yhteishyvästä -vähän muokattuna. Käteviä tehdä esim mökillä, mutta toki ihan kotonakin tehtynä varmasti maistuu :)
***
16kpl
1pkt esikaulittuja voitaikinalevyjä
1kananmuna
Täyte
1pss Vaniljakiisseliainesta
mansikoita
hyytelösokeria
mansikanmakuista tomusokeria
- Valmista vaniljakiisseli pussin ohjeen mukaan, laita tekeytymään kylmään. Sulata voitakinalevyt leivinpaperin päällä n.puoli tuntia. Leikkaa levyt kahdeksi neliöksi. Voitele levyt munalla. Lusikoi levyjen päälle pari rkl:sta paksua vaniljakiisseliä. Paista 225 asteessa keskitasolla n.15min. Jäähdytä.
- Halkaise / viipaloi mansikkaa koristeeksi. Valmista hyytelösokerista kiille, lusikoi sitä varovasti täytteen päälle niin, että se peittyy. Tee vielä tomusokerista kuorrute ja pursota / lusikoi koristeeksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti