tiistai 8. toukokuuta 2012

Jauheliha-perunasoselaatikko


Viikonlopun aterialta jäi aika reilusti muusia ja mitä sitä hyvää ruokaa suotta heittää pois, kun siitä voi vielä jalostaa yhden ruokalajin :) Tämä laatikko on monien lasten mieleen ja monille kouluruokailun lempiruoka! :)
                                                   ***
                                    n.1kg perunasosetta
                                    400g jauhelihaa
                                    1 sipuli silputtuna
                                     suolaa, paprikajauhetta, pippurisekoitusta
                                    2 kananmunaa
                                    50g voita
- Tee muusista vellimäisen löysää lisäämällä siihen maitoa ja voisula. Paista jauheliha ja sipulisilppu, mausta suolalla, paprikalla ja pippurisekoituksella. Yhdistä jauhelliha-sipuliseos perunasoseeseen. Riko joukkoon munat ja sekoita tasaiseksi. Kaada seos voideltuun uunivuokaa ja paista 200 asteessa n.45min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti