Jouluisia ruokia odotellessa, piti herkutella pizzalla :)
pohja ( uunipellillinen )
2 dl vettä
1rkl öljyä
1tl sokeria
1tl suolaa
1/2 palaa hiivaa
4-5dl vehnäjauhoja
- Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy, sitten jauhoja vähän kerrallaan. Kohota taikinaa hetki. Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille. Täytä mielesi mukaan. Tässä pizzassa täytteenä on jauhelihaa, salamia, aurajuustoa, katkarapuja, tomaattiviipaleita, valkosipulia sekä juustoraastetta.
Paista 200 asteessa kunnes juusto saa kauniin värin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti