maanantai 28. lokakuuta 2013

Unelmat


                     Pikkuleipien klassikkoja vuosikymmenien takaa! Ohjeella tulee n.100kpl
                                                                                 ***
                                                                     150g margariinia
                                                                       4,5dl sokeria
                                                                         1,5dl öljyä
                                                                   1-2rkl vaniljasokeria
                                                                   1tl hirvensarvisuolaa
                                                            ( korvaa 2 tl:lla leivinjauhetta )
                                                                       5dl vehnäjauhoja
- Sekoita huoneenlämpöinen margariini ja sokeri keskenään. Lisää öljy. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Leivo taikinasta "kuulia" jauhoitetulla alustalla ja laita ne harvakseltaan uunipellille. Paista uunin keskitasolla n.20min. Jäähdytä pellillä!
                                                           

SLY24 -"Nobel"


Vielä ei ollutkaan Sly24 kierroksen yllätykset osaltani ohitse, nimittäin emo oli muistanut minua "Nobel"- paketilla, joka sisälsi mitä ihanimpia juttuja. Kiitän ja kumarran tästä! :D

                                                            Nobel-paketti sisälsi:
                                                  - kakkukoristemuotit orkidea kukkaan
                                                  - Liilaa kimallejauhetta
                                                  - pienet sakset joilla voi kätevästi leikkoa / muotoilla
                                                     esim.kakkukoristeita
                                                  - reseptit perunasämpylöihin, vadelma-mokkakakkuun sekä ohje miten                                                          loihditaan lautasliinoista liljankukka
                                                  - minisuklaalevy!
                                         

torstai 24. lokakuuta 2013

Pieni pala minua -haaste







Sain tämän saman haasteen redroselta sekä Alinalta. Toivottavasti sopii,, että vastaan siis tässä samalla molemmille. Myös osakainen muisti minua tällä haasteella tuossa jokin aika sitten, mutta en ole vielä siitä ehtinyt postata. Elikkäs, tässä tulee nyt tietoa kolmen haasteen edestä! :)


                                                                 Haasteen säännöt:
                                                          1. Kerro 11 asiaa itsestäsi
                                            2. Vastaa haastajan 11:een kysymykseen
                                              3. Keksi 11 uutta kysymystä haastetuille
                                 4. Valitse 11 bloggaajaa, joilla on alle 200lukijaa/seuraajaa
   5. Kerro kenet olet haastanut
6. Ei takaisin haastamista


Muutama asia Kimarasta:
1. Haaveilen asuvani vielä joskus tulevaisuudessa jossain lämpimässä maassa
2. Pidän käsitöistä -helpoista ;)
3. Rakastan ruoanlaittoa ja leipomista! 
4.Matkustelisin enemmän jos vain varat ja lomat antaisivat myöden :D
5. Olen ikuisessa painonpudotusohjelmassa itseni kanssa... 
6. Amerikanpastilleja ja täytelakuja pitäisi aina olla kaapissa :)
7. Luen paljon kirjoja
8. Vaikka tykkään matkustella olen koti-ihminen. En kaipaa menoa ja meininkiä arki elämääni koko ajan.
9. Paras keino rentoutua on käpertyä sohvalle katsomaan hyvää elokuvaa perjantai iltana juuri siivotussa kodissa! :)
10. Inhoan talvea -paitsi joulunaikaa, silloin pitää olla lunta ja pakkasta, mutta se pieni aika riittäisi talvesta minulle :)
11. Nautin viikonlopuista. Silloin tehdään hyvää ruokaa ja nautitaan yhdessäolosta. :D


Ensimmäisenä vastaan osakaisen kysymyksiin:
.1. Haluaisin osata piirtää
2. Punainen, oranssi, ruskea, musta, liila -pitikö olla vaan yksi ;)
3.Meri!
4. Sinnikkyys
5. Päivänsäde voisi olla kiva olla 
6. Onnellisuus tulee ihmisestä itsestä -koen olevani :)
7.Lammas vai vuohi?  hmm.. en kumpikaan etten tule syödyksi :)
8. Lasini on täytetty puolilleen ;)
9. En usko, että tekisin aarrekarttaa....
10. Olen musiikin suhteen kaikkiruokainen 
11. Poncho?

Vastaukseni redroselle:
1. Ehdottomasti kahvi
2.Meillä palaa kynttilä vuodenajoista riippumatta, eli aina :)
3.Omakotilalossa, ei kaupungissa mutta ei nyt ihan maallakaan... ;)
4.Kyllä olen! Aina pitää olla matkavaraus ulkomaille varsinkin Turkkiin vetämässä! ;D
5. Muutaman joululahjan olen jo hankkinut. Aloitan aina hyvissä ajoin kesällä ;)
6. Aika perinteisiä tulee leivottua, pipareita ja joulutorttuja. Myös jouluaiheisen täytekakun teen joka joulu
7. Elämään positiivisesti suhtautuva :)
8. Jännitystä, draamaa ja romantiikkaa -niistä on hyvät elokuvat tehty.
9.Juustokakut!
10. Hieman liian pienessä....
11. Siisti koti ;)

ja sitten vielä vastaukseni Alinan kysymyksiin:
1. Värikäs
2. Ei ole aurinkorantaa voittanutta! :D
3. Toivottavasti asustelen jossain lämpimässä maassa!
4. Asioilla on tapana järjestyä 
5. Pyrin valitsemaan salaattiannoksen, mutta kyllä irtiksetkin joskus on Niin hyvä valinta :)
6. Juustokakut
7. Tunnistan itsessäni molempia piirteitä tasapuolisesti :)
8. Molemmat on tärkeitä!
9. Minulla ei oikein ole ketään julkkisihannetta, mutta arvostan kaikkia jotka omilla avuillaan menestyvät
10. Elegantti -luulisin ;)
11. Kunpa ehtisin selailla kaikkia näitä ihania blogeja joita täällä on!

Minä puolestani haastan seuraavat blogit:
1.kaakaokermavaahdolla
2.Pampulan
3.Kay`s Cookings
4.Kirsi-Riksin
5.nami-hiiren
6.Murupullan
7.Jotusun
8.lempikakun
9.Annuska köögis
10.Jauhopeukaloisen
11.humbuugin

Tässä minun kysymykseni haastamilleni bloggaajille:
**
1.Mikä on lempihedelmäsi?
2.Mieluisin kotityö jonka teet?
3.Lappi vai Italia?
4. Pidätkö tulisesta vai miedosta ruoasta?
5.Mieluisin matkuskohteesi?
6.Lempiruokasi?
7. Vakio reseptisi jota toteutat aina uudelleen ja uudelleen?
8.Mistä vuodenajasta pidät eniten?
9.Minkä kirjan luit viimeksi?
10. Entä minkä elokuvan katsoit viimeksi? ;)
11. Mitä muuta harrastat kuin bloggaamista?

Huh, huh, tulipas tästä nyt pitkä tarina... toivottavasti jaksoitte lukea loppuun asti! ;)





tiistai 15. lokakuuta 2013

Sly24 -paljastus


Tänään minua odotti postilaatikossa kirjekuori joka sisälsi 4kpl tuikkuja ja ihana ruusukortti jossa paljastui tämän kierroksen Salainen Leivontaystäväni!  Redrose on siis minulle näitä mahtavia paketteja lähetellyt, KIITOS vielä oikein paljon niistä kaikista! Toivon redroselle ja kaikille muillekin rinkiläisille oikein antoisaa loppuvuotta sekä jännittävää seuraavaa kierrosta -jonka itse joudun nyt jättämään valitettavasti väliin, mutta seurailen ahkerasti mitä kaikkea kivaa lähetyksistänne paljastuukaan!  Ehkä sitten alkuvuoden kierrokselle jo riennän minäkin taasen :D

sunnuntai 6. lokakuuta 2013

Sly24 lokakuun paketti


Sain jo viime viikolla tekstarin saapuneesta paketista, mutta ehdin vasta tänään sitä hakemaan. Paketti on tämän SLY- kierroksen viimeinen, mutta se kuka on näiden ihanien lähetysten takana, ei vielä paljastunut
 -sitä odotellessa :D
Jälleen parini oli kasaillut pakettiin kaikkea ihanaa. Reseptit bageleihin ja sipuli-juustosämpylöihin. lempikarkkejani, amerikanpastilleja sekä riisisuklaata! Purkillinen unikonsiemeniä joita voin käyttää bageleihin, pikkuruinen pll vadelmasuihkugeeliä, kerä lankaa josta saan neuloa talveksi jotain kivaa. Paketissa oli myös hauskoja retro-servettejä sekä vaniljajauhetta.

Kiitos jälleen vielä salainen ystäväni, paketti oli piristävä ja erittäin mieluinen! ;)


perjantai 4. lokakuuta 2013

Kukkakaali-kanttarellipaistos


Näin syksyllä alkaa pyöriä tv:ssä kesän tauolla olleet ohjelmat. Niin myös Sikke-ruokaa rakkaudella ohjelma josta tämä resepti on peräisin. Ja tätä kyllä kannatti kokeilla! :)
                                                                                 ***
                                                           1 keskikokoinen kukkakaali
                                                           1 paketti pekonia pilkottuna
                                                              100g pieniä kanttarelleja
                                                               muutama oksa persiljaa
                                                               1 sipuli hienonnettuna
                                                                         2 munaa
                                                                      2 dl kermaa
                                                                1 dl juustoraastetta
                                                                    ripaus sokeria
Irrota kukkakaali nupuiksi ja ryöppää ne nopeasti suolavedessä, jossa on ripaus sokeria. Paista pekonia, lisää sipuli ja kuullota hetki. Lisää kanttarellit ja paista seos rapeaksi. Mausta suolalla, pippurilla ja silputulla persiljalla.
Valmista munamaito yhdistämällä munat ja kerma. Pane kukkakaalinuput vuokaan, kaada munamaito päälle, ripottele pekonisieniseos pinnalle, sekoita kevyesti, lisää juustoraaste pinnalle ja kypsennä uunissa 180 asteessa puolisen tuntia.